淳安威坪“来了就威风”

更多资讯请访问淳安房产网www.chunan.biz 文章类型：淳安资讯　　　　　　　点击数：378　加入时间：2019/10/28 13:58:46

　　将鲜红的辣椒盛在木盆中，手持刀铲细细剁碎，再加入生姜、大蒜籽等配料，然后按一定比例倒入酱豆，加盐搅拌均匀……没过多久，一阵阵香味扑鼻而来。在威坪镇水墨古街威酱坊门前，不少游客驻足为腌辣椒酱比赛呐喊助威……·

　　10月26日，2019浙江淳安威坪“来了就威风”乡村文化旅游节精彩开幕，来自四面八方的游客汇聚一堂，共同感受“都美威坪”，邂逅“水墨古街”，各种令人垂涎欲滴的地道乡村美食“轮番上阵”，游客乐享“饕餮盛宴”，开启了“寻味威坪”之旅。

　　白墙黛瓦，窗棂铜锁，青砖小路，檐角婆娑。红姑娘无核柿、玉米粿、自制南瓜饼……来自威坪各个村的特色美食、农特产品铺满了整条巷子，香气袭人。巷子里人头攒动，热闹非凡。“观看现场腌辣椒酱比赛、品尝当地特色小吃、参观民间艺术作品……今天的活动真的太丰富了，很适合我这种吃货。”前期了解到“来了就威风”活动的游客徐女士特地带了女儿从杭州过来体验乡村美景美食。一旁手持气球的女儿一边吃着冰淇淋，一边嚷嚷着：“东西很好吃，这里也很好玩。妈妈，下次我还要来！”

　　幸福美满（炖豆腐）、红红火火（红烧肉）、年年有鱼（红烧鱼）、有礼有节（豆节干）……在威坪，还有一种特色叫“九大碗”。“九大碗”将威坪的农副产品全部收罗，展现于满满一桌。据介绍，它是十足的原汁原味，毫无其他佐料的原产食品，是地地道道最具威坪特色的农家菜蔬。当地人说，一般只有在娶亲嫁姑、逢年过节等办喜事举行庆典仪式时才能一饱口福。话说“到威坪，没有吃过’九大碗’就不算到威坪”，来自安徽的游客方先生很开心享受了特色长桌宴，“这是我第三次到威坪，但还是第一次吃‘九大碗’。我感觉这个不仅好吃有特色，而且这桌上九大碗的菜单寓意也很美好很特别。”

　　此外，在威坪镇茶合村举办的混水摸鱼、泥田拔河等农事趣味运动会也嗨爆全场。

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出处：淳安数字报

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